二级研究员，博士生导师，农业与生物技术研究中心副主任，功能食品学研究组组长

围绕新型天然食品功能因子（异戊烯基酚类物质等）发掘鉴定、功能评价与生物合成开展基础与应用研究。入选国家级青年人才、中国高被引学者、全球前2%顶级科学家；担任食品科学领域顶级期刊Food Chemistry（IF10.4）编委。以第一、通讯作者身份在Innovation（IF40）子刊等杂志发表SCI论文100余篇，大多数论文IF>10，被引用1.7万次，h-index为80。主持国家重点研发课题、国家自然科学基金（连续资助）、瑞典国际科学基金（连续资助）等；获得了广东省杰出青年项目、中国科学院青年创新促进会首批优秀会员专项等人才项目资助；获得了中科院卢嘉锡青年人才奖、省科学技术一等奖等奖项；担任欧洲多国科研项目的国际评审专家；研究成果应用至多家食品领域头部企业。

     

071010-生物化学与分子生物学

功能食品学
合成生物学
植物生理学

   

2017-08~2017-08,新加坡国立大学, 访问学者
2014-01~现在, 中国科学院华南植物园, 研究员
2012-03~2013-03,美国Purdue University, 访问学者
2008-07~2013-12,中国科学院华南植物园, 副研究员

与新加坡国立大学、马来西亚Universiti Putra Malaysia大学等建立了良好的国际合作关系。

功能食品学