基本信息
何秀萍  女  博导  中国科学院微生物研究所
电子邮件: hexp@im.ac.cn
通信地址: 北京市朝阳区北辰西路1号院3号中科院微生物所A726
邮政编码: 100101

研究领域

以酵母菌为主要研究对象,开展工业微生物生理代谢环境适应机理研究、生理代谢功能进化技术及方法学研究,研究和重构工业酵母菌遗传操作和蛋白高效表达技术平台,提升和扩展酵母菌在生物能源、生物医药、生物基精细化学品等生物产业领域的应用。

招生信息

   
招生专业
071007-遗传学
招生方向
酵母菌分子遗传学及生理代谢工程

教育背景

1999-09--2003-06 中国科学院微生物研究所 博士学位
1993-09--1996-07 南开大学 硕士学位
1985-09--1989-07 中国农业大学 学士学位
学历
-- 研究生
学位
-- 博士

工作经历

   
工作简历
1996-07--今 中国科学院微生物研究所 助理研究员-研究员
1989-07--1993-08 河北张家口农业专科学校 助教

教授课程

微生物技术实验课

专利与奖励

   
专利成果
[1] 何秀萍, 周晨瑶, 李明杰, 鲁素蕊, 郭雪娜, 程艳飞, 王肇悦. 调控强度弱化的酵母菌启动子及其在代谢通量调控中的应用. CN: CN113151262A, 2021-07-23.

[2] 王肇悦, 姜明月, 杜正达, 郭雪娜, 何秀萍. 一种酿酒酵母中2-苯乙醇的制备方法. CN: CN111826404A, 2020-10-27.

[3] 何秀萍, 秦立春, 程艳飞, 郭雪娜. 尿嘧啶营养缺陷型多形汉逊酵母及其制备方法与应用. CN: CN107418967B, 2020-09-11.

[4] 陈先锐, 王肇悦, 白雪晶, 郭雪娜, 何秀萍, 张博润. 一种产2-苯乙醇的酿酒酵母工程菌及其制备方法与应用. CN: CN105647958B, 2020-05-05.

[5] 何秀萍, 李明杰, 周晨瑶, 郭雪娜, 程艳飞. 一种提高酵母中角鲨烯含量的方法. CN: CN110452931A, 2019-11-15.

[6] 何秀萍, 刘莎, 郭雪娜, 王肇悦. 一种调节启动子强度和表达模式的特异DNA分子. CN: CN105647924B, 2019-03-19.

[7] 郭雪娜, 何秀萍, 张博润. 一种定量检测含铬物质中铬元素价态及其含量的方法. 中国: CN105510494A, 2016-04-20.

[8] 何秀萍, 宋盼盼, 郭雪娜, 刘莎, 张博润. 一种多形汉逊酵母遗传操作策略及其应用. 中国: CN103667274A, 2014-03-26.

[9] 何秀萍, 郭雪娜, 张博润. 具有双重筛选标记的多形汉逊酵母菌及其应用. 中国: CN102226154A, 2011-10-26.

[10] 何秀萍, 程艳飞, 郭雪娜, 卢莹, 张博润. 具有多重胁迫抗性的酿酒酵母菌株及其在纤维素乙醇发酵中的应用. 中国: CN102199554A, 2011-09-28.

[11] 郭雪娜, 何秀萍, 奥杰, 张博润. 一株富钼酿酒酵母及其应用. 中国: CN101942399A, 2011-01-12.

[12] 何秀萍, 卢 莹, 郭雪娜, 张博润. 一种耐高浓度乙酸的酿酒酵母菌株及其应用. 中国: CN101633896, 2010-01-27.

[13] 何秀萍, 郭雪娜, 张博润. 一株富镁酿酒酵母及其培养方法与应用. 中国: CN101629145, 2010-01-20.

[14] 张博润, 王肇悦, 何秀萍, 刘 楠, 傅秀辉. 一种啤酒酵母工程菌及其制备方法与应用. 中国: CN100537743, 2009-09-09.

[15] 何秀萍, 陈志禹, 王肇悦, 郭雪娜, 张博润. 一种重组多型汉逊酵母菌及其专用重组表达载体与应用. 中国: CN101255440, 2008-09-03.

[16] 张博润, 张吉娜, 何秀萍, 郭雪娜, 傅秀辉. 啤酒酵母工程菌及其构建方法. 中国: CN100358998, 2008-01-02.

[17] 张博润, 郭雪娜, 傅秀辉, 何秀萍. 一株富钙啤酒酵母与应用. 中国: CN100347286, 2007.11.07.

[18] 张博润, 曲娜, 何秀萍, 郭雪娜, 傅秀辉. 一种啤酒酵母工程菌及其构建方法. 中国: CN100347288, 2007-11-07.

[19] 张博润, 何秀萍, 傅秀辉, 郭雪娜. 一株产麦角甾醇的酵母工程菌及其应用. 中国: CN100336900, 2007-09-12.

[20] 张博润, 郭雪娜, 傅秀辉, 何秀萍. 一株高生物量富锌酵母及其发酵方法. 中国: CN1313596, 2007-05-02.

[21] 张博润, 郭雪娜, 傅秀辉, 何秀萍. 一株高生物量富铁酵母及其发酵方法. 中国: CN1271200, 2006-08-23.

[22] 张博润, 何秀萍, 铁翠娟. 利用微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料的方法. 中国: CN1199578, 2005-05-04.

[23] 张博润, 何秀萍, 铁翠娟. 含有高生物量的富铬酵母及其生产方法. 中国: CN1142266, 2004-03-17.

[24] 张博润, 何秀萍, 铁翠娟. 含有高生物量的富硒酵母及其生产方法. 中国: CN1141375, 2004-03-10.

[25] 张博润, 何秀萍, 郭文洁, 董志扬, 杨克迁. 一株酿酒酵母工程菌及其生产酒精和麦角固醇的方法. 中国: CN1388243, 2003-01-01.

出版信息

   
发表论文
[1] Zhou, Chenyao, Li, Mingjie, Lu, Surui, Cheng, Yanfei, Guo, Xuena, He, Xiaoxian, Wang, Zhaoyue, He, XiuPing. Engineering of cis-Element in Saccharomyces cerevisiae for Efficient Accumulation of Value-Added Compound Squalene via Downregulation of the Downstream Metabolic Flux. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY[J]. 2021, 69(42): 12474-12484, [2] Cheng, Yanfei, Zhu, Hui, Du, Zhengda, Guo, Xuena, Zhou, Chenyao, Wang, Zhaoyue, He, Xiuping. Eukaryotic translation factor eIF5A contributes to acetic acid tolerance in Saccharomyces cerevisiae via transcriptional factor Ume6p. BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS[J]. 2021, 14(1): https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000617463400002.
[3] 何秀萍. 酵母菌专栏序言Ⅱ:中国科学院微生物研究所酵母菌资源、遗传、功能改造及应用研究简况. 菌物学报. 2018, 37(11): 1403-1410, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=676888900.
[4] Wang, Laiyou, Deng, Aihua, Zhang, Yun, Liu, Shuwen, Liang, Yong, Bai, Hua, Cui, Di, Qiu, Qidi, Shang, Xiuling, Yang, Zhao, He, Xiuping, Wen, Tingyi. Efficient CRISPR-Cas9 mediated multiplex genome editing in yeasts. BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS[J]. 2018, 11(1): https://doaj.org/article/89f38284172242c5885d1c25bac97cc6.
[5] 何秀萍. 酵母菌专栏序言II:中国科学院微生物研究所酵母菌资源、遗传、功能改造及应用研究简况. 菌物学报[J]. 2018, 37(11): 1403-1410, [6] Wang, Zhaoyue, Jiang, Mingyue, Guo, Xuena, Liu, Zhaozheng, He, Xiuping. Reconstruction of metabolic module with improved promoter strength increases the productivity of 2-phenylethanol in Saccharomyces cerevisiae. MICROBIAL CELL FACTORIES[J]. 2018, 17(1): https://doaj.org/article/2bff8fdd867b49089db97b57640b55ff.
[7] 何秀萍. Regulation of general amino acid permease Gap1p, GATA transcription factors Gln3p and Gat1p on 2-phenylethanol biosynthesisi via Ehrlich pathway.. J Biotechnol. 2017, [8] Wang, Zhaoyue, Bai, Xuejing, Guo, Xuena, He, Xiuping. Regulation of crucial enzymes and transcription factors on 2-phenylethanol biosynthesis via Ehrlich pathway in Saccharomyces cerevisiae. JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY[J]. 2017, 44(1): 129-139, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000392328000012.
[9] Chen, Xianrui, Wang, Zhaoyue, Guo, Xuena, Liu, Sha, He, Xiuping. Regulation of general amino acid permeases Gap1p, GATA transcription factors Gln3p and Gat1p on 2-phenylethanol biosynthesis via Ehrlich pathway. JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY[J]. 2017, 242: 83-91, http://dx.doi.org/10.1016/j.jbiotec.2016.11.028.
[10] Wang Zhaoyue, Bai Xuejing, Guo Xuena, He Xiuping. Regulation of crucial enzymes and transcription factors on 2-phenylethanol biosynthesis via Ehrlich pathway in Saccharomyces cerevisiae. Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology[J]. 2017, [11] Cheng, Yanfei, Du, Zhaoli, Zhu, Hui, Guo, Xuena, He, Xiuping. Protective Effects of Arginine on Saccharomyces cerevisiae Against Ethanol Stress. SCIENTIFIC REPORTS[J]. 2016, 6: http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2375129.
[12] 陈先锐, 王肇悦, 何秀萍. 酵母菌合成2-苯乙醇的研究进展. 生物工程学报[J]. 2016, 32(9): 1151-1163, [13] Song, Panpan, Liu, Sha, Guo, Xuena, Bai, Xuejing, He, Xiuping, Zhang, Borun. Scarless gene deletion in methylotrophic Hansenula polymorpha by using mazF as counter-selectable marker. ANALYTICAL BIOCHEMISTRY[J]. 2015, 468: 66-74, http://dx.doi.org/10.1016/j.ab.2014.09.006.
[14] 杜昭励, 程艳飞, 朱卉, 何秀萍, 张博润. 絮凝基因FLO1及FLO1c高表达提高工业酿酒酵母乙酸耐受性及发酵性能. 生物工程学报[J]. 2015, 31(2): 231-241, [15] Guo, Xuena, Liu, Wei, Bai, Xuejing, He, Xiuping, Zhang, Borun. Speciation of chromium in chromium yeast. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY[J]. 2014, 30(12): 3245-3250, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000344358000023.
[16] Wang, Zhaoyue, Bai, Xuejing, He, Xiuping, Zhang, Borun. Secretion expression of SOD1 and its overlapping function with GSH in brewing yeast strain for better flavor and anti-aging ability. JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY[J]. 2014, 41(9): 1415-1424, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000340559500010.
[17] Peng, Zixin, Wang, Anru, Feng, Qiuyue, Wang, Zhaoyue, Ivanova, Iskra Vitanova, He, Xiuping, Zhang, Borun, Song, Weiping. High-level expression, purification and characterisation of porcine beta-defensin 2 in Pichia pastoris and its potential as a cost-efficient growth promoter in porcine feed. APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2014, 98(12): 5487-5497, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000337038500015.
[18] 何秀萍. Diversity and genetic stability of yeast flocculation caused by variation of tandem repeats in yeast flocculin gens. 生物工程学报. 2013, [19] 岳峰, 郭雪娜, 何秀萍, 张博润. 絮凝基因内衔接重复序列与酵母菌絮凝特性多样性及遗传稳定性. 生物工程学报[J]. 2013, 29(7): 871-879, [20] 岳峰, 杜昭励, 郭雪娜, 何秀萍, 张博润. FLO1基因靠近3'端重复序列对酵母菌絮凝蛋白功能的调控. 微生物学报[J]. 2013, 53(12): 1276-1284, [21] 王绍杰, 郭雪娜, 何秀萍, 张博润. 酵母菌利用糖蜜发酵产麦角甾醇的工艺条件优化. 生物工程学报[J]. 2013, 29(11): 1676-1680, [22] Li, Ee, Yue, Feng, Chang, Qi, Guo, Xuena, He, Xiuping, Zhang, Borun. Deletion of Intragenic Tandem Repeats in Unit C of FLO1 of Saccharomyces cerevisiae Increases the Conformational Stability of Flocculin under Acidic and Alkaline Conditions. PLOS ONE[J]. 2013, 8(1): https://doaj.org/article/0101789477644f449b2b8f00c1f730d7.
[23] 常琦, 岳峰, 郭雪娜, 何秀萍, 张博润. FLO1基因内重复序列对酿酒酵母絮凝能力及稳定性的影响. 微生物学报[J]. 2012, 52(11): 1360-1368, [24] 何秀萍. Improvement of robustness and ethanol production of ethanologenic Saccharomyces cerevisiae under co-stress of heat and inhibitor. J Ind Microbiol Biotechno. 2012, [25] Lu, Ying, Cheng, YanFei, He, XiuPing, Guo, XueNa, Zhang, BoRun. Improvement of robustness and ethanol production of ethanologenic Saccharomyces cerevisiae under co-stress of heat and inhibitors. JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY[J]. 2012, 39(1): 73-80, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000298755900009.
[26] 李娥娥, 常琦, 郭雪娜, 何秀萍, 张博润. 衔接重复序列对酵母菌絮凝蛋白功能的调控作用. 微生物学报[J]. 2012, 52(1): 69-76, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=40566996.
[27] Wang, JinJing, Wang, ZhaoYue, He, XiuPing, Zhang, BoRun. Integrated expression of the alpha-amylase, dextranase and glutathione gene in an industrial brewer's yeast strain. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY[J]. 2012, 28(1): 223-231, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000298599700026.
[28] Guo, X N, Lu, Y, He, X P, Zhang, B R. Construction of a Magnesium-Enriched Yeast Strain and Study on Distribution of Magnesium in the Cells. FOOD BIOTECHNOLOGY[J]. 2011, 25(3): 213-224, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000297495800002.
[29] 刘秀颖, 何秀萍, 卢莹, 张博润. 基于基因组DNA诱变的遗传重组改造乙醇工业酵母的耐热性及发酵性能. 生物工程学报[J]. 2011, 27(7): 1049-1056, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=38654619.
[30] Zhang, JunGuo, Liu, XiuYing, He, XiuPing, Guo, XueNa, Lu, Ying, Zhang, Borun. Improvement of acetic acid tolerance and fermentation performance of Saccharomyces cerevisiae by disruption of the FPS1 aquaglyceroporin gene. BIOTECHNOLOGY LETTERS[J]. 2011, 33(2): 277-284, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000286198700010.
[31] Wang, JinJing, Wang, ZhaoYue, Liu, XiFeng, Guo, XueNa, He, XiuPing, Wensel, Pierre Christian, Zhang, BoRun. Construction of an Industrial Brewing Yeast Strain to Manufacture Beer with Low Caloric Content and Improved Flavor. JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2010, 20(4): 767-774, http://124.16.144.217/handle/311023/3302.
[32] Wang JinJing, Wang, ZhaoYue, He, XiuPing, Zhang, BoRun. Construction of Amylolytic Industrial Brewing Yeast Strain with High Glutathione Content for Manufacturing Beer with Improved Anti-Staling Capability and Flavor. JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2010, 20(11): 1539-1545, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000284866800012.
[33] 郭雪娜, 付秀辉, 何秀萍, 张博润. 高生物量富铬酵母的选育研究. 食品与发酵工业[J]. 2009, 28-31, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=31298701.
[34] Wang, ZhaoYue, Wang, JinJing, Liu, XiFeng, He, XiuPing, Zhang, BoRun. Recombinant industrial brewing yeast strains with ADH2 interruption using self-cloning GSH1+CUP1 cassette. FEMS YEAST RESEARCH[J]. 2009, 9(4): 574-581, http://124.16.144.217/handle/311023/2281.
[35] 郭雪娜, 崔黎, 王肇悦, 何秀萍, 张博润. 富集微量元素的功能酵母研究概况及应用前景. 食品与发酵工业[J]. 2009, 124-127, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=30550541.
[36] Liu, Nan, Wang, Dongli, Wang, Zhaoyue, He, Xiuping, Zhang, Borun. Deletion of Tandem Repeats Causes Flocculation Phenotype Conversion from Flo1 to NewFlo in Saccharomyces cerevisiae. JOURNAL OF MOLECULAR MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2009, 16(3-4): 137-145, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000263354900001.
[37] 崔黎, 郭雪娜, 王肇悦, 何秀萍, 张博润. 乳酸酵母菌的研究现状及其在饲料添加剂中的功能. 食品与发酵工业[J]. 2009, 118-121, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=30717879.
[38] Wang, Jinjing, Wang, Zhaoyue, Liu, Xifeng, He, Xiuping, Zhang, Borun. Co-expression of GSH1 and AMY1 gene in industrial brewing yeast strain. JOURNAL OF BIOTECHNOLOGYnull. 2008, 136: S347-S347, http://dx.doi.org/10.1016/j.jbiotec.2008.07.795.
[39] Zhang, Yong, Wang, ZhaoYue, He, XiuPing, Liu, Nan, Zhang, BoRun. New industrial brewing yeast strains with ILV2 disruption and LSD1 expression. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY[J]. 2008, 123(1-2): 18-24, http://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2007.11.070.
[40] Wang, Dongli, Wang, Zhaoyue, Liu, Nan, He, Xiuping, Zhang, Borun. Genetic modification of industrial yeast strains to obtain controllable NewFlo flocculation property and lower diacetyl production. BIOTECHNOLOGY LETTERS[J]. 2008, 30(11): 2013-2018, http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2384242.
[41] Wang, ZhaoYue, He, XiuPing, Liu, Nan, Zhang, BoRun. Construction of self-cloning industrial brewing yeast with high-glutathione and low-diacetyl production. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY[J]. 2008, 43(6): 989-994, http://124.16.144.217/handle/311023/1700.
[42] Chen, Zhiyu, Wang, Zhaoyue, He, Xiuping, Guo, Xuena, Li, Weiwei, Zhang, Borun. Uricase production by a recombinant Hansenula polymorpha strain harboring Candida utilis uricase gene. APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2008, 79(4): 545-554, http://124.16.144.217/handle/311023/2696.
[43] He, Xiuping, Liu, Nan, Li, Weiwei, Zhang, Zhengying, Zhang, Borun, Ma, Yanhe. Inducible and constitutive expression of a novel thermostable alkaline beta-mannanase from alkaliphilic Bacillus sp N16-5 in Pichia pastoris and characterization of the recombinant enzyme. ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY[J]. 2008, 43(1): 13-18, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000257154400002.
[44] 何秀萍. Inducible and constitutive expression of a novel thermostable alkaline b-mannanase from alkaliphilic Bacillus sp. N16-5 in Pichia pastoris and characterization of the recombinant enzyme. Enzyme and Microbial Technology. 2008, [45] 孟云霞, 何秀萍, 刘楠, 郭雪娜, 张博润. 甾醇C-24甲基转移酶基因在酿酒酵母中的内源表达及工程菌麦角甾醇的合成. 生物工程学报[J]. 2008, 24(1): 40-45, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=26345507.
[46] 何秀萍. Uricase production by a recombinant Hansenula polymorpha strain harbouring Candida utilis uricase gene. Appl Microbiol and Biotechnol. 2008, [47] 张峰, 王肇悦, 刘楠, 何秀萍, 张博润. 具有α-淀粉酶分泌活性以及低双乙酰产量的啤酒酵母工程菌的构建. 生物工程学报[J]. 2008, 24(5): 837-843, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=27263410.
[48] He, Xiuping, Guo, Xuena, Liu, Nan, Zhang, Borun. Ergosterol production from molasses by genetically modified Saccharomyces cerevisiae. APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2007, 75(1): 55-60, http://124.16.144.217/handle/311023/2675.
[49] 刘楠, 王冬立, 何秀萍, 张博润. 酵母新絮凝特性的研究进展及应用展望. 食品与发酵工业[J]. 2007, 33(1): 89-91, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=24085345.
[50] 蔡鹏丽, 何秀萍, 刘楠, 张博润. 甾醇C-22去饱和酶高表达对酵母细胞麦角甾醇合成的影响. 微生物学报[J]. 2007, 47(2): 274-279, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=24315877.
[51] 陈志禹, 何秀萍, 张博润. 微生物来源的尿酸氧化酶的研究进展及应用前景. 微生物学通报[J]. 2007, 34(6): 1205-1208, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=26411848.
[52] 郭雪娜, 付秀辉, 何秀萍, 张博润. 几种不同来源的酵母抽提物性质的比较研究. 食品与发酵工业[J]. 2007, 33(2): 68-70, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=24127588.
[53] Liu, Nan, Wang, Dongli, Wang, Zhao Yue, He, Xiu Ping, Zhang, Borun. Genetic basis of flocculation phenotype conversion in Saccharomyces cerevisiae. FEMS YEAST RESEARCH[J]. 2007, 7(8): 1362-1370, http://124.16.144.217/handle/311023/2276.
[54] 李华, 刘延琳, 蒋思欣, 何秀萍. Oenococcus oenj苹果酸-乳酸发酵关键酶基因在酿酒酵母中的转化与表达. 农业生物技术学报[J]. 2006, 14(4): 606-611, [55] 王肇悦, 张峰, 何秀萍, 张博润. 自克隆技术在工业啤酒酵母改良中的研究概况. 微生物学通报[J]. 2006, 33(6): 138-141, [56] 曲娜, 何秀萍, 郭雪娜, 刘楠, 张博润. 高SO2产量啤酒酵母工业菌株的构建. 微生物学报[J]. 2006, 46(1): 38-42, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=21039347.
[57] 王肇悦, 何秀萍, 刘楠, 张博润. 纯生啤酒泡沫稳定性的影响因素及改善策略. 食品与发酵工业[J]. 2006, 32(3): 63-66, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=21730196.
[58] 张吉娜, 何秀萍, 郭雪娜, 刘楠, 张博润. 低双乙酰抗老化啤酒酵母工程菌的构建. 生物工程学报[J]. 2005, 21(6): 942-946, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=20667048.
[59] 刘延琳, 蒋思欣, 何秀萍, 李华, 张博润. Oenococcus oeni苹果酸-乳酸酶基因克隆及其在酿酒酵母中的表达. 中国生物工程杂志[J]. 2005, 25(12): 50-55, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=20839534.
[60] 刘延琳, 蒋思欣, 何秀萍, 李华, 张博润. 酒酒球菌mleA基因重组表达质粒pYELmleA的构建及其在酿酒酵母中的表达. 中国农学通报. 2005, 21(4): 48-52, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=15442803.
[61] 刘增然, 何秀萍, 龙章富, 张博润, 刘世贵. 稳定表达淀粉酶的啤酒酵母工程菌的构建. 高技术通讯[J]. 2004, 14(7): 20-24, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=10250677.
[62] 何秀萍, 郭雪娜, 张博润, 谭华荣. 甾醇酰基转移酶基因高表达对酵母菌麦角甾醇合成的影响. 微生物学报[J]. 2004, 44(1): 67-71, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=9090642.
[63] 刘延琳, 蒋思欣, 李华, 何秀萍, 张博润. 酒酒球菌苹果酸-乳酸酶基因的测序及分析. 微生物学杂志[J]. 2004, 24(6): 29-30, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=11816354.
[64] 刘世贵, 刘增然, 何秀萍, 龙章富, 张博润. 淀粉酶基因的克隆及其在工业啤酒酵母中的表达. 食品科学[J]. 2004, 25(9): 78-82, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=10647258.
[65] 蒋思欣, 刘延琳, 何秀萍, 郭雪娜, 张博润. 酒类酒球菌mleP基因的克隆及其在酿酒酵母中的表达. 微生物学报[J]. 2004, 44(4): 465-468, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=10151271.
[66] 郭雪娜, 傅秀辉, 何秀萍, 张博润. 富锌酵母的选育及培养条件研究. 微生物学报[J]. 2004, 44(2): 240-243, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=9449973.
[67] 李忠海, 周广麒, 何秀萍, 张博润. 多形汉逊酵母的诱变及突变株的筛选. 大连轻工业学院学报. 2004, 23(2): 104-106, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=9901021.
[68] 何秀萍. 麦角甾醇生物合成相关基因的高表达及其高产酵母的构建. 2003, [69] 郭雪娜, 何秀萍, 傅秀辉, 张博润. 工业酵母菌的遗传修饰研究进展及其应用前景. 中国生物工程杂志[J]. 2003, 23(10): 47-51, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=8683988.
[70] 刘春秀, 何秀萍, 郭雪娜, 傅秀辉, 张博润. 优良酿酒酵母(面包酵母)三倍体菌株的选育. 菌物系统[J]. 2003, 22(3): 474-480, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=9036055.
[71] 范秀英, 何秀萍, 郭雪那, 傅秀辉, 张博润. 啤酒酿造中双乙酰的代谢调控的研究进展. 酿酒. 2003, 30(3): 54-55, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7901386.
[72] 何秀萍, 刘增然, 刘春秀, 张博润. 酵母菌细胞自溶突变株的研究. 微生物学报[J]. 2003, 43(2): 283-287, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7584511.
[73] 刘增然, 何秀萍, 张博润, 刘世贵. 利用淀粉的啤酒酵母工程菌研究进展. 食品与发酵工业[J]. 2003, 29(7): 65-68, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=8231123.
[74] 刘春秀, 何秀萍, 蒋思欣, 曲娜, 张博润. 絮凝性强的优良面包酵母菌株的选育. 微生物学报[J]. 2003, 43(5): 659-665, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=8614478.
[75] 李艳, 铁翠娟, 何秀萍, 张博润, 诸葛健. 羟酸还原异构酶基因多拷贝重组酵母的构建. 食品与发酵工业[J]. 2003, 29(1): 1-5, [76] 刘娟, 何秀萍, 王雅琴, 刘春秀, 孔英俊, 张博润. 高产谷胱甘肽的酵母融合菌株的选育及其培养条件的研究. 微生物学报[J]. 2003, 43(1): 99-103, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7484242.
[77] 范秀英, 郭雪娜, 傅秀辉, 何秀萍, 王昌禄, 张博润. 高生物量富硒酵母的选育及培养条件初步优化. 生物工程学报[J]. 2003, 19(6): 720-724, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=8774462.
[78] 李艳, 何秀萍, 张博润, 诸葛健. 分子生物学技术在啤酒酿造业中的应用. 微生物学通报[J]. 2002, 29(6): 68-72, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7206164.
[79] 郭文洁, 何秀萍, 铁翠娟, 张博润, 张沛, 梁刚, 潘学启. 絮凝基因的克隆和在工业啤酒酵母菌株中表达. 微生物学报[J]. 2002, 42(1): 110-113, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=6040234.
[80] 何秀萍, 郭文洁, 张博润, 张沛, 梁刚, 王成红, 潘学启. 絮凝基因(FLO1G)的序列测定及分析. 微生物学报[J]. 2002, 42(2): 242-245,251, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=6129038.
[81] 何秀萍, 张博润. 酵母菌细胞完整性信号途径及其上游调控因子的研究. 微生物学报[J]. 2002, 42(3): 384-387, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=6280182.
[82] 郭文洁, 怀文辉, 张博润, 何秀萍. 不同微生物的α—乙酰乳酸脱羧酶的生理生化特性的研究. 微生物学通报[J]. 2001, 28(2): 18-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=5113460.
[83] 何秀萍, 张博润, 郭文洁, 铁翠娟. 枯草芽孢杆菌α—乙酰乳酸脱羧酶基因在啤酒酵母工业菌株中的表达. 微生物学报[J]. 2001, 41(1): 105-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=4866508.
[84] 何秀萍, 郭文洁, 张博润, 怀文辉. 弱氧化醋杆菌阿拉伯糖醇脱氢酶基因克隆及其在大肠杆菌中的表达. 微生物学报[J]. 2001, 41(2): 248-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=5058916.
[85] 张博润, 郭文洁, 怀文辉, 何秀萍. 微生物木聚糖降解酶研究进展及应用前景. 微生物学通报[J]. 2000, 27(2): 137-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=4550150.
[86] 张博润, 何秀萍, 怀文辉. 微生物产木糖醇的研究进展及应用前景. 微生物学通报[J]. 2000, 27(1): 66-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=4702786.
[87] 张博润, 怀文辉, 何秀萍, 蔡向荣. 桑蚕金属硫蛋白基因在大肠杆菌中的克隆和表达. 微生物学报[J]. 2000, 40(4): 384-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=4308507.
[88] 张博润, 蔡向荣, 怀文辉, 何秀萍. 金属硫蛋白的研究进展及应用前景. 微生物学通报[J]. 1999, 26(5): 355-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=3656081.
[89] 何秀萍, 蔡向荣, 铁翠娟, 张博润. 光滑球拟酵母金属硫蛋白基因的亚克隆和表达研究. 微生物学通报. 1999, 26(3): 159-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=3674578.
[90] 陈蔚, 铁翠娟, 张博润, 何秀萍, 谭华荣. 酵母菌絮凝的分型及其生理生化特性的研究. 微生物学报[J]. 1999, 39(6): 527-, [91] 刘玉方, 铁翠娟, 张博润, 何秀萍. 麦角固醇高产菌株的构建及其培养优化条件的研究. 生物工程学报[J]. 1999, 15(1): 46-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=3436277.
[92] 胡永松, 何秀萍, 张博润, 铁翠娟, 王忠彦, 高健. 枯草芽孢杆菌α—乙酰乳酸脱羧酶基因的克隆及表达. 微生物学通报[J]. 1998, 25(6): 336-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=3348573.
[93] 张博润, 何秀萍. 微生物麦角固醇的研究进展. 微生物学通报[J]. 1998, 25(3): 166-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=3204903.
[94] 陈玉梅, 何秀萍, 张博润. 酵母菌的载体系统研究进展. 微生物学通报[J]. 1998, 25(1): 42-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=3038873.
[95] 刁爱坡, 何秀萍, 张博润. α—乙酰乳酸脱羧酶的研究进展及其应用前景. 微生物学通报[J]. 1997, 24(4): 241-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=2690126.
[96] 张博润, 刘玉方, 陈玉梅, 刘伟平, 何秀萍. 发酵白酒糟生产饲料蛋白的培养条件及产物分析. 微生物学报[J]. 1997, 37(4): 281-, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=2665202.

科研活动

   
科研项目
(1) 工业酵母菌基因组扰动,主持,国家级,2012-11--2015-11
(2) 富铬酵母系列产品高效制备关键技术,主持,院级级,2012-01--2014-12
(3) 饲用酵母菌的选育及生产,主持,其他级,2011-10--2016-09
(4) 酵母表达系统的遗传学改造,主持,研究所(学校)级,2011-01--2013-12
(5) 酵母菌发酵法生产麦角甾醇关键技术,主持,研究所(学校)级,2011-01--2012-12
(6) 衔接重复序列在酵母菌絮凝蛋白结构和功能调控中的作用研究,主持,国家级,2010-01--2012-12
(7) 乙醇工业生产酵母的耐热性能改造,主持,院级级,2008-01--2011-12

指导学生

已指导学生

李巍巍  硕士研究生  071007-遗传学  

张振颖  硕士研究生  071007-遗传学  

刘秀颖  硕士研究生  071007-遗传学  

李娥娥  硕士研究生  071007-遗传学  

常琦  硕士研究生  071007-遗传学  

王绍杰  硕士研究生  430139-生物工程  

岳峰  硕士研究生  071007-遗传学  

现指导学生

杜昭励  硕士研究生  071007-遗传学  

宋盼盼  硕士研究生  085238-生物工程  

陈先锐  硕士研究生  085238-生物工程  

刘莎  硕士研究生  085238-生物工程  

朱卉  硕士研究生  071007-遗传学  

秦立春  硕士研究生  085238-生物工程