基本信息
王岚  女  硕导  中国科学院过程工程研究所
电子邮件: wanglan@ipe.ac.cn
通信地址: 北京中关村北二条1号过程所
邮政编码: 100190

招生信息

   
招生专业
081703-生物化工
招生方向
生物发酵工程
食品生物技术
生物质资源利用

教育背景

2007-09--2011-01   中国科学院大学   博士
2004-09--2007-06   中国农业大学   硕士
2000-09--2004-06   河南工业大学   学士

工作经历

   
工作简历
2015-01~2015-04,新加坡国立大学, 访问学者
2014-12~现在, 中国科学院过程工程研究所, 项目研究员
2014-08~2014-12,中国科学院过程工程研究所, 副研究员
2011-03~2014-07,中国科学院过程工程研究所, 助理研究员

教授课程

生物化学工程

专利与奖励

   
奖励信息
(1) 第四届北京市发明专利一等奖, 一等奖, 省级, 2016
(2) 现代固态发酵技术——理论与实践, 三等奖, 部委级, 2015
(3) 中国专利优秀奖, 部委级, 2015
(4) 闵恩泽能源化工奖, 特等奖, 部委级, 2013
(5) 农产品汽爆加工技术及其成套设备, , 市地级, 2013
(6) 秸秆等木质纤维素原料炼制关键技术与产业示范, 二等奖, 省级, 2012
(7) 园林废弃物高效生物转化有机肥料新技术, , 市地级, 2012
专利成果
[1] 王岚, 冯欣宇, 陈洪章. 一种微生物燃料电池及其构建方法与应用. CN: CN113707924A, 2021-11-26.

[2] 陈洪章, 赵启红, 王岚. 一种以汽爆秸秆酶解木质素为原料制备无醛重组板的方法. CN: CN112538773A, 2021-03-23.

[3] 陈洪章, 赵启红, 王岚. 一种汽爆-亚铵组合预处理高效清洁无酶解发酵抑制物的预处理新方法. CN: CN112538503A, 2021-03-23.

[4] 王岚, 刘菲菲, 李佐虎, 陈洪章. 一种酸碱循环用于草浆黑液碱回收新方法. CN: CN112030591A, 2020-12-04.

[5] 王岚, 孙乐乐, 陈洪章. 一种利用振动强化高固酶解的方法. CN: CN111172200A, 2020-05-19.

[6] 王岚, 刘阳, 陈洪章. 一种基于汽爆木质素的乳液制备方法. CN: CN111171343A, 2020-05-19.

[7] 王岚, 刘阳, 陈洪章. 一种惰性气体强化乙醇固态发酵新方法. CN: CN111172199A, 2020-05-19.

[8] 王岚, 赵启红, 陈洪章. 一种厌氧好氧混合菌纤维素丁醇固态发酵的方法. CN: CN109423507A, 2019-03-05.

[9] 王岚, 孔峰, 陈洪章, 夏梦雷. 一种蒸汽脉动自动烹饪方法与装置. CN: CN107788331A, 2018-03-13.

[10] 王岚, 张玉针, 孔峰, 陈洪章. 一种脉动真空原位汽爆的非油炸方便面的生产方法. CN: CN107788372A, 2018-03-13.

[11] 王岚, 孔峰, 陈洪章, 赵志敏. 一种真空脉动强化食品风味的方法. CN: CN107788333A, 2018-03-13.

[12] 王岚, 张玉针, 孔峰, 陈洪章. 一种脉动真空原位汽爆果蔬脆片的加工方法. CN: CN107788435A, 2018-03-13.

[13] 王岚, 刘阳, 孔峰, 陈洪章. 一种基于脉动给料的3D打印食品成型方法. CN: CN107788328A, 2018-03-13.

[14] 王岚, 谢军, 孔峰, 陈洪章. 一种脉动真空强化固相多孔食品美拉德反应的方法. CN: CN107788330A, 2018-03-13.

[15] 陈洪章, 夏梦雷, 王岚. 一种基于颜色的还原性糖快速检测方法. CN: CN104535562A, 2015-04-22.

[16] 陈洪章, 赵志敏, 王岚. 一种气相双动态固态发酵的操作方法. CN: CN104498457A, 2015-04-08.

[17] 王岚, 张连华, 陈洪章. 一种添加植物原料以提高丁醇生产菌发酵性能的方法. CN: CN103451240A, 2013-12-18.

[18] 陈洪章, 王岚. 一种秸秆发酵剩余物多元醇液化制备聚氨酯的方法. CN: CN102304213A, 2012-01-04.

[19] 陈洪章, 王岚. 去除秸秆酶解液抑制丁醇发酵的可溶性木质素的方法. CN: CN102286545A, 2011-12-21.

[20] 陈洪章, 王岚. 一种汽爆秸秆纤维素和木质素液化制备生物质多元醇的方法. CN: CN102146017A, 2011-08-10.

[21] 陈洪章, 王岚. 一种秸秆半纤维素制备生物基产品及其组分全利用的方法. CN: CN102134616A, 2011-07-27.

[22] 陈洪章, 王岚. 一种葛根发酵丁醇及其剩余物提取黄酮的方法. CN: CN101988078A, 2011-03-23.

[23] 陈洪章, 王岚. 一种汽爆秸秆木糖发酵丙酮丁醇及提取剩余物的方法. CN: CN101942485A, 2011-01-12.

[24] 陈洪章, 王岚, 马保华, 生晓东. 秸秆稀酸水解液发酵及差压蒸馏丁醇的方法. CN: CN101941888A, 2011-01-12.

[25] 陈洪章, 王岚, 马保华, 生晓东. 一种用于丁醇发酵培养基的制备方法. CN: CN101942482A, 2011-01-12.

[26] 陈洪章, 王岚. 一种适用于甜高粱杆固态厌氧发酵乙醇丁醇的反应器. CN: CN101768539A, 2010-07-07.

[27] 陈洪章, 丁文勇, 代树华, 李军, 王岚. 连续固态发酵与产物气提热泵耦合分离的方法及设备. CN: CN101633940A, 2010-01-27.

出版信息

   
发表论文
[1] Feng, Xinyu, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Coproduction and enhancement of electricity and biobutanol using adsorption carrier solid-state fermentation. BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS AND BIOPRODUCTS[J]. 2022, 15(1): http://dx.doi.org/10.1186/s13068-022-02138-6.
[2] Shi, Xin, Wang, Lan, Sun, Lele, Chen, Hongzhang. Sufficient premixing enhances enzymatic hydrolysis efficiency of lignocellulose at high-solids loading. CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL[J]. 2022, 444: http://dx.doi.org/10.1016/j.cej.2022.136612.
[3] Kong, Feng, Wang, Lan, Chen, Hongzhang, Zhao, Xuan. Improving storage property of wheat bran by steam explosion. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY[J]. 2021, 56(1): 287-292, http://dx.doi.org/10.1111/ijfs.14630.
[4] Du, Guangqing, Zhu, Chao, Xu, Mengmeng, Wang, Lan, Yang, ShangTian, Xue, Chuang. Energy-efficient butanol production by Clostridium acetobutylicum with histidine kinase knockouts to improve strain tolerance and process robustness. GREEN CHEMISTRY[J]. 2021, 23(5): 2155-2168, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000628913600027.
[5] Wang, Lan, Zhou, Yaoyao, Liu, Yang, Chen, Hongzhang. N-2 periodic pulsation process intensification to improve ethanol productivity in solid state fermentation of steam-exploded corn stalk. RENEWABLE ENERGY[J]. 2021, 169: 1058-1065, http://dx.doi.org/10.1016/j.renene.2021.01.082.
[6] Zang, Mingwu, Wang, Lan, Zhang, Zheqi, Zhang, Kaihua, Li, Dan, Li, Xiaoman, Wang, Shouwei, Chen, Hongzhang. Changes in flavour compound profiles of precooked pork after reheating (warmed-over flavour) using gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry with chromatographic feature extraction. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY[J]. 2020, 55(3): 978-987, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000489485600001.
[7] Zhang, Jintong, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Effect of periodic high-frequency vibration with rigid spheres added on high solids enzymatic hydrolysis of steam-exploded corn straw. PROCESS BIOCHEMISTRY[J]. 2020, 94: 99-109, http://dx.doi.org/10.1016/j.procbio.2020.04.023.
[8] Kong, Feng, Wang, Lan, Gao, Haifei, Chen, Hongzhang. Process of steam explosion assisted superfine grinding on particle size, chemical composition and physico-chemical properties of wheat bran powder. POWDER TECHNOLOGY[J]. 2020, 371: 154-160, http://dx.doi.org/10.1016/j.powtec.2020.05.067.
[9] Khatun, M H A, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. High solids all-inclusive polysaccharide hydrolysis of steam-exploded corn pericarp by periodic peristalsis. CARBOHYDRATE POLYMERS[J]. 2020, 246: http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.116483.
[10] Sun, Lele, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. High Productivity Ethanol from Solid-State Fermentation of Steam-Exploded Corn Stover Using Zymomonas mobilis by N-2 Periodic Pulsation Process Intensification. APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2020, 192(2): 466-481, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000532100500001.
[11] 刘菲菲, 王岚, 李佐虎, 陈洪章. 汽爆秸秆对磷矿粉溶解作用及其溶解残渣对小麦生长的影响. 生物质化学工程[J]. 2020, 54(4): 23-29, https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2020&filename=LCHG202004007&v=MjQ0NjZxZVorUnZGaW5rV3JyS0tTN0RhYkc0SE5ITXE0OUZZNFI4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUjc=.
[12] Zang, Mingwu, Wang, Lan, Zhang, Zheqi, Zhang, Kaihua, Li, Dan, Li, Xiaoman, Wang, Shouwei, Si, Shen, Chen, Hongzhang. Comparison of Volatile Flavor Compounds from Seven Types of Spiced Beef by Headspace Solid-phase Microextraction Combined with Gas Chromatography-olfactometry-mass Spectrometry (HS-SPME-GC-O-MS). FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH[J]. 2020, 26(1): 25-37, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000509424800004.
[13] Nasir, Arslna, Chen, Hong Zhang, Wang, Lan. Novel Single-step Pretreatment of Steam Explosion and Choline Chloride to De-lignify Corn Stover for Enhancing Enzymatic Edibility. PROCESS BIOCHEMISTRY[J]. 2020, 94: 273-281, http://dx.doi.org/10.1016/j.procbio.2020.04.036.
[14] 高海飞, 王岚, 高强, 陈洪章. 汽爆耦合同步糖化发酵工艺对麦麸粉理化指标及感官品质的影响. 食品与发酵工业[J]. 2019, 45(6): 36-41, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=7001818658.
[15] Zhao, Qihong, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Effect of Novel Pretreatment of Steam Explosion Associated with Ammonium Sulfite Process on Enzymatic Hydrolysis of Corn Straw. APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2019, 189(2): 485-497, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000487133300012.
[16] Khatun, M H A, Wang, Lan, Zhao, Junying, Chen, Hongzhang. Tissue fractionation of corn stover through steam explosion-assisted mechanical carding: Its effect on enzymatic hydrolysis and pulping. BIOMASS & BIOENERGY[J]. 2019, 122: 109-116, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28332.
[17] Xiao, Min, Wang, Lan, Wu, Youduo, Cheng, Chi, Chen, Lijie, Chen, Hongzhang, Xue, Chuang. Hybrid dilute sulfuric acid and aqueous ammonia pretreatment for improving butanol production from corn stover with reduced wastewater generation. BIORESOURCE TECHNOLOGY[J]. 2019, 278: 460-463, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/27942.
[18] Wang, Lan, Liu, Yang, Chen, Hongzhang. A Steam-Explosion-Based Hydrolysis and Acidification Technology for Cornstalk Bioconversion. BIOENERGY RESEARCH[J]. 2019, 12(1): 103-111, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28308.
[19] 赵启红, 陈洪章, 王岚. 混菌同步糖化固态发酵丁醇的研究. 生物产业技术[J]. 2018, 45-49, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28837.
[20] 孔峰, 王岚, 陈洪章. 汽爆高粱全粉馒头的研制. 食品工业科技[J]. 2018, 39(15): 200-204, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=675796971.
[21] 王岚, 孙乐乐, 陈洪章. 影响固态发酵装料系数的因素及其强化措施. 生物产业技术[J]. 2018, 59-62, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=675277759.
[22] 王岚, 赵启红, 陈洪章. 规模化纤维素乙醇的困境与出路. 高科技与产业化[J]. 2018, 55-61, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=676183650.
[23] Yang, Juan, SunWaterhouse, Dongxiao, Xie, Jin, Wang, Lan, Chen, Hongzhang, Cui, Chun, Zhao, Mouming. Comparison of kokumi gamma-Glu((n > 1))-Val and gamma-Glu((n > 1))-Met synthesized through transpeptidation catalyzed by glutaminase from Bacillus amyloliquefaciens. FOOD CHEMISTRY[J]. 2018, 247: 89-97, https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:000418580200012.
[24] 王岚, 赵启红, 陈洪章. 生物能源固态发酵应用的研究进展. 生物产业技术[J]. 2018, 41-44, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28836.
[25] 王岚, 刘阳, 陈洪章. 高固多相生物反应工程. 过程工程学报[J]. 2018, 18(5): 918-923, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=676452469.
[26] Liu, Yang, Wang, Lan, Chen, HongZhang. Two-steps gas double-dynamic solid-state fermentation enhances growth and spore production of Conithyrium minitans. BIORESOURCE TECHNOLOGY[J]. 2018, 262: 235-241, http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2018.04.065.
[27] 王岚, 邢晓旭, 刘阳, 陈洪章. 秸秆资源工农耦合循环技术及其应用. 生物产业技术[J]. 2018, 91-94, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/2497213.
[28] 陈洪章. Advances in Porous Characteristics of the Solid Matrix in Solid-State Fermentation. Current Developments in Biotechnology and Bioengineering. 2018, [29] 刘阳, 陈洪章, 王岚. 固态发酵多孔介质的质热传递过程研究. 生物产业技术[J]. 2018, 73-79, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28839.
[30] 陈洪章, 王岚. 固态发酵技术:从传统酿造到现代生物发酵产业的应用. 生物产业技术[J]. 2018, 1-, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28840.
[31] 王岚, 刘阳, 陈洪章. 固态发酵培养基对微生物生长影响及其配置原则. 生物产业技术[J]. 2018, 55-58, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/28838.
[32] 杨洪金, 孔峰, 王岚, 高强, 陈洪章. 功能性红曲的汽爆灭菌工艺初步研究. 食品工业科技[J]. 2017, 38(10): 265-268+273, [33] Zhang, Yuzhen, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Correlations of medium physical properties and process performance in solid-state fermentation. CHEMICAL ENGINEERING SCIENCE[J]. 2017, 165: 65-73, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/22476.
[34] Zhao, ZhiMin, Wang, Lan, Chen, HongZhang. Physical structure changes of solid medium by steam explosion sterilization. BIORESOURCE TECHNOLOGY[J]. 2016, 203(MAR): 204-210, http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2015.12.043.
[35] Li, Jingwen, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Periodic peristalsis increasing acetone-butanol-ethanol productivity during simultaneous saccharification and fermentation of steam-exploded corn straw. JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING[J]. 2016, 122(5): 620-626, http://dx.doi.org/10.1016/j.jbiosc.2016.04.009.
[36] Xia, Menglei, Wang, Lan, Yang, Zhixia, Chen, Hongzhang. High-throughput screening of high Monascus pigment-producing strain based on digital image processing. JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY[J]. 2016, 43(4): 451-461, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/1048160.
[37] Zhao, ZhiMin, Wang, Lan, Chen, HongZhang. Variable pressure pulsation frequency optimization in gas double-dynamic solid-state fermentation (GDSSF) based on heat balance model. PROCESS BIOCHEMISTRY[J]. 2015, 50(2): 157-164, http://dx.doi.org/10.1016/j.procbio.2014.11.007.
[38] Lan Wang. Variable pressure pulsation frequency optimization in gas double-dynamic solid-state fermentation (GDSSF) based on heat balance molel. Process Biochemistry. 2015, [39] Lan Wang. Zhao Zhi-Min,Wang Lan*, Chen Hong-Zhang, A novel steam explosion sterilization improving solid-state fermentation performance,. Bioresource technology. 2015, [40] Xia, Menglei, Wang, Lan, Yang, Zhixia, Chen, Hongzhang. Periodic-peristole agitation for process enhancement of butanol fermentation. BIOTECHNOLOGY FOR BIOFUELS[J]. 2015, 8(DEC): http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/20199.
[41] 王岚. 万吨级秸秆汽爆炼制生产液体燃料产业化技术与示范. 高科技与产业化[J]. 2015, 73-75, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/19920.
[42] Xia, Menglei, Wang, Lan, Yang, Zhixia, Chen, Hongzhang. A novel digital color analysis method for rapid glucose detection. ANALYTICAL METHODS[J]. 2015, 7(16): 6654-6663, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/979190.
[43] Zhao, ZhiMin, Wang, Lan, Chen, HongZhang. A novel steam explosion sterilization improving solid-state fermentation performance. BIORESOURCE TECHNOLOGY[J]. 2015, 192(SEP): 547-555, http://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2015.05.099.
[44] Chen, Xi, Gao, Yongjun, Wang, Lan, Chen, Hongzhang, Yan, Ning. Effect of Treatment Methods on Chitin Structure and Its Transformation into Nitrogen-Containing Chemicals. CHEMPLUSCHEM[J]. 2015, 80(10): 1565-1572, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/1010276.
[45] 王岚, 夏梦雷, 陈洪章. 过程工程在木质纤维素发酵抑制物解除中的应用. 生物工程学报[J]. 2014, 30(5): 716-725, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/857231.
[46] 王岚. 固态发酵斜卧青霉JUA10的底物与氧气传递间的关系. Journal of Chemical Technology and Biotechnology. 2014, [47] Wang, Lan, Liu, Zhihua, Duan, Yingyi, Chen, Hongzhang. Relations between substrate morphological change and oxygen transfer in solid-state fermentation (SSF) using Penicillium decumbens JUA10. JOURNAL OF CHEMICAL TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2014, 89(10): 1582-1589, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/903993.
[48] Wang, Lan, Liu, Zhihua, Duan, Yingyi, Chen, Hongzhang. Relations between substrate morphological change and oxygen transfer in solid-state fermentation (SSF) using Penicillium decumbens JUA10. JOURNALOFCHEMICALTECHNOLOGYANDBIOTECHNOLOGY[J]. 2014, 89(10): 1582-1589, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/903993.
[49] 王岚. 黄酮类物质促进丙酮丁醇梭菌ATCC824的生长. World J Microbiol Biotechnol. 2014, [50] Wang, Lan, Xia, Menglei, Zhang, Lianhua, Chen, Hongzhang. Promotion of the Clostridium acetobutylicum ATCC 824 growth and acetone-butanol-ethanol fermentation by flavonoids. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY[J]. 2014, 30(7): 1969-1976, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/857767.
[51] Zhang, Yuzhen, Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Formation Kinetics of Potential Fermentation Inhibitors in a Steam Explosion Process of Corn Straw. APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY[J]. 2013, 169(2): 359-367, http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/13692.
[52] 王岚. 汽爆秸秆产生的发酵抑制物的动力学形式. Appl Biochem Biotechnol (2013). 2013, [53] 张连华, 王岚, 陈洪章. 木质素中酚酸物质对于丙酮丁醇发酵的影响. 生物质化学工程[J]. 2013, 47(4): 7-11, http://lib.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=47008998.
[54] Duan Yingyi, Wang Lan, Chen Hongzhang. Digital image analysis and fractal-based kinetic modelling for fungal biomass determination in solid-state fermentation. BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL[J]. 2012, 67: 60-67, http://dx.doi.org/10.1016/j.bej.2012.04.020.
[55] 王岚. 固态发酵中数字图像处理与分形维数表征生物量. Biochemical Engineering Journal. 2012, [56] Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Increased fermentability of enzymatically hydrolyzed steam-exploded corn stover for butanol production by removal of fermentation inhibitors. PROCESS BIOCHEMISTRY[J]. 2011, 46(2): 604-607, http://dx.doi.org/10.1016/j.procbio.2010.09.027.
[57] Wang, Lan, Chen, Hongzhang. Acetone-butanol-ethanol Fermentation and Isoflavone Extraction Using Kudzu Roots. BIOTECHNOLOGY AND BIOPROCESS ENGINEERING[J]. 2011, 16(4): 739-745, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/735922.
[58] 陈洪章, 王岚, 李冬敏. 汽爆秸秆好氧厌氧交替发酵制氢. 微生物与人类健康科技论坛论文汇编null. 2009, 5-, http://www.irgrid.ac.cn/handle/1471x/717078.

科研活动

   
科研项目
( 1 ) 固体发酵过程控制及智能化装备开发关键技术, 主持, 国家级, 2012-01--2015-12
( 2 ) 气相双动态固态发酵技术及其发酵装置, 主持, 研究所(学校), 2014-09--2022-01
( 3 ) 秸秆汽爆半纤维素发酵丁醇及其综合利用技术产业化, 主持, 研究所(学校), 2011-07--2015-07
( 4 ) 生物质乙醇联产热电高效综合利用技术及工业示范, 主持, 部委级, 2018-06--2022-12

指导学生

已指导学生

谢军  硕士研究生  085238-生物工程  

现指导学生

刘菲菲  硕士研究生  081703-生物化工  

彭欢  硕士研究生  085238-生物工程  

周瑶瑶  硕士研究生  081703-生物化工