微生物及其活性代谢产物

071005-微生物学

微生物学，天然产物化学，食品科学

2004-09--2007-06   中国科学院成都生物研究所   药物化学博士
2001-09--2004-06   中国科学院成都生物研究所   植物学硕士
1996-09--2000-06   中央民族大学   生物学学士

2004/09-2007/06年，中科院成都生物研究所, 天然产物化学中心，博士，导师：李伯刚研究员。

2001/09-2004/06年，中科院成都生物研究所，天然产物化学中心，硕士，导师：张国林研究员。

1996/09-2000/06年，中央民族大学，生物化学系，生物学，学士。

​

理学博士

2009/10-至今, 中科院成都生物研究所，应用与环境微生物中心，副研究员，硕士生导师。

2007/7月-2009/9，中科院成都生物研究所，应用与环境微生物中心，助理研究员。

​

2007-07~现在, 中国科学院成都生物所, 中国科学院传统发酵食品网络实验室主任
2000-07~2001-08,中国科学院成都生物研究所, 科研助理

2018-12-31-今,中国白酒技术委员会, 委员
2012-06-29-今,四川省食品科技协会, 理事
2009-09-01-今,2. 中科院传统发酵食品功能微生物代谢机理及安全性评价网络实验室, 主任

   

（1） 烤烟中糖苷类物质增香保润功能研究及应用, 三等奖, 其他, 2019
（2） 高产四甲基吡嗪菌株在景芝芝麻香及浓香型白酒生产中的应用研究, 三等奖, 省级, 2014
（3） 诱变酿酒微生物研究与应用, 三等奖, 其他, 2014
（4） 酿酒微生物技术, 一等奖, 研究所（学校）, 2014

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（ 1 ） 传统发酵食品的分子微生物技术研究, 主持, 部委级, 2010-11--2013-11
（ 2 ） 浮萍化学成分及高附加值成分的研究, 主持, 部委级, 2011-01--2013-12
（ 3 ） 毛壳霉属协同抗耐药新颖先导化合物发现及作用机制研究, 主持, 国家级, 2013-01--2016-12
（ 4 ） 雷公藤中抗甲氧西林耐药菌的活性成分研究, 主持, 省级, 2013-01--2014-12
（ 5 ） 绵柔型白酒酿制机理研究, 主持, 院级, 2014-04--2016-12
（ 6 ） 五粮液大曲中特有活性小分子成分研究, 主持, 院级, 2017-05--2018-06
（ 7 ） 白酒、豆瓣、泡菜酿造微生物菌种资源挖掘与功能性评价, 参与, 国家级, 2016-07--2020-12
（ 8 ） 生物技术在猕猴桃酒酿造中的应用研究, 主持, 部委级, 2016-01--2017-12
（ 9 ） 古顺酒大曲的健康因子、大曲微生物区系、优质窖泥培养研究, 主持, 院级, 2018-05--2021-04
（ 10 ） 猕猴桃酒酿造工艺优化, 主持, 院级, 2017-11--2020-12
（ 11 ） 白酒酿酒糟粕中健康功能因子研究, 主持, 院级, 2019-01--2020-12

已指导学生

王妮妮  硕士研究生  071005-微生物学  

白欢欢  硕士研究生  085238-生物工程  

米娇  硕士研究生  085238-生物工程  

唐佳林  硕士研究生  085238-生物工程  

姚灿  硕士研究生  085238-生物工程  

现指导学生

张倩  硕士研究生  085238-生物工程  

张霞  硕士研究生  071005-微生物学  

刘玲艳  硕士研究生  085238-生物工程